Weider Mal wollen wir uns von den ganzen Stress der kitschigen und künstlichen Veranstaltungen entfernen.
Wolkenstein pocht schon seit Jahren auf Tradition und Geschichte. Die vielen wertvollen Trachten werden oft und gerne eingesetzt. Aber wie lebt man in Wolkenstein? Wo trifft man den Wolkensteiner?
Die Puezstrasse mit allen Betrieben (ganze 20 Stück), veranstaltet im Laufe des Jahres verschiedene gastronomische Treffen auf der Strasse. Nein, keine Würstelbude sondern ein Wetteifern für den besten Glühwein der Strasse, ein Speckfest mit 30 un mehr Spezialitäten vom typischen und originalen Tiroler Specks, die längste Tafel der Dolomiten wo 600 Personen an einem einzigen Tisch (330 Meter lang) ein elegantes Abendessen mit 5 Gängen serviert bekommen und eine Veranstaltung mit Schwerpunkt für Suppen und Champagne werden organisiert. Zwei sind die Ziele dieser Veranstaltungen: Kontakt zwischen Gäste und Einheimischen Bewohnern in eleganter und zwangloser Atmosphäre, zu bilden und einen Reinerlös für gute Zwecke verdienen.
Es ist alles bestens gelungen. Seit dem Jahre 2005 werden diese „privaten“ Veranstaltungen spontan und mit Begeisterung ausgetragen.